고구마치즈구이

달콤한 고구마에 고소한 치즈를 올려 오븐에 구워주면 쭈욱 늘어나는 고소한 치즈맛과 달콤한 고구마맛이 어우러져 맛있는 간식이 됩니다. 아이들에게 다양한 고구마요리를 먹일 수 있는 메뉴에요. 치즈가 굳기전 뜨거울때 드세요.

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Step 1

고구마는 껍질째 깨끗하게 씻어 그릴에서 30분간 구워주세요.

Step 2

버터1큰슬, 크림치즈4큰술, 체다치즈2장, 소금약간을 넣고 전자렌지에 30초정도 데워서 고루 섞고 여기에 올리고당1큰술을 넣어 주세요.

Step 3

촉촉하게 잘 익은 고구마는 수저로 가운데를 벌려 치즈소스를 고루 얹어요.

Step 4

여기에 모짜렐라 치즈를 고루 뿌리고 200도로 예열된 오븐에 10분간 구워 주세요.

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