Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
14
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories767.6 kcal (38%)
Total Fat63.7 g (91%)
Carbs14.4 g (6%)
Sugars3.4 g (4%)
Protein30.5 g (61%)
Sodium5664.3 mg (283%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
냄비에 달걀, 소금을 넣고 완숙으로 삶은 후 찬물에 식혀 주세요
Step 2
양파는 채 썰어서 준비해 주세요
Step 3
삶은 달걀은 껍질을 까서 준비해 주세요
Step 4
팬에 식용유 5큰술을 두른 후 삶은 달걀을 넣고 뚜껑을 덮어 노릇노릇해질 때까지 구워주세요
Step 5
달걀이 노릇하게 구워지면 채 썬 양파를 넣고 함께 볶아주세요
Step 6
양파가 노릇해지면 고춧가루 1큰술을 넣고 잘 섞어준 후 물 3컵을 넣고 끓여주세요
Step 7
물이 끓기 시작하면 카레를 넣고 잘 섞어가며 끓여주고 농도가 잡히면 후춧가루를 뿌려 완성해 주세요
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