미니핫도그

핫도그 전문점앞에는 언제나 줄서서 먹을 만큼 인기라서 집에서 직접 만들어봤어요. 비엔나소세지에 핫케이크 가루를 반죽으로 입혀 깨끗한 기름에 튀긴 미니핫도그에요. 건강한 재료로 만든만큼 안심하고 먹을 수 있는 홈메이드 핫도그랍니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

비엔나소세지에 꼬치를 끼워 핫케이크가루를 고루 묻혀요.핫케익가루1컵, 달걀1/2개, 우유1/2컵을 거품기로 잘 풀어 핫케익가루를 묻힌 소세지에 반죽을 고루 입혀주세요.

Step 2

튀김기름이 열이 오르면 반죽을 입힌 소세지를 넣어 중불에서 노릇하게 튀겨내요.

Step 3

튀긴 소세지는 한김 식혔다가 다시 반죽을 입혀요. 반죽 입힌 소세지에 이번엔 빵가루를 골고루 묻혀 튀김기름에 넣어 노릇하게 튀겨요.

Step 4

튀긴 소세지는 한김 식혀 설탕을 묻혀주세요.입맛에 따라 설탕을 묻히거나 케첩을 뿌려 먹도록 해요.

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