계란스팸볶음밥 간단 굴소스 계란볶음밥

중국식 계란볶음밥에 스팸까지 넣어 만들면 김치만 있으면 한끼 맛있게 드실 수 있답니다. tip : 스팸은 뜨거운 물에 한번 슬쩍 데쳐서 사용해 주시는 게 깔끔한 맛이 납니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

스팸과 양파 그리고 대파는 조금 작게 썰어 준비해 줍니다. 스팸은 뜨거운 물에 한번 슬쩍 데쳐서 사용해 주시는 게 깔끔한 맛이 납니다.

Step 2

​계란 2개는 곱게 풀어 두세요.

Step 3

​오일 1 큰 술 두르시고~~총총 썬 대파를 넣고 약불에서 파 기름을 내줍니다.

Step 4

파기름 향이 솔솔 올라오면 스팸, 양파 모두 넣어주시고요~ 맛술을 1 큰 술 넣어주어 잡내를 잡아줍니다.

Step 5

​그리고 계란스팸볶음밥의 스팸과 양파에 굴소스로 밑간을 먼저 해줍니다.

Step 6

​스팸과 양파를 한편으로 밀어놓고 한쪽 편에서 풀어놓은 계란물을 부어 스크램블을 만들어 주세요.

Step 7

스크램블과 스팸, 양파를 합쳐 볶아주고 밥을 한 공기 듬~뿍 넣어 볶아 줍니다.

Step 8

​굴소스 계란볶음밥 마지막에 간을 보아 모자란 간은 소금으로 간을 맞춰 줍니다. 마지막에 소금으로 간을 맞춰주면 훨씬 깔끔한 스팸계란볶음밥이 됩니다.

↑Support creators by visiting their site 😊