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By cook popo's

스팸마요덮밥 만들기 스팸김치덮밥 백종원스팸마요

7 steps
Prep:10minCook:30min
담백한 스크램블과 마요네즈에 단짠조합의 스팸과 김치볶음이 올라가니 맛의 조화가 잘 어울려요~
Updated at: Wed, 20 Nov 2024 03:12:16 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
30
High

Nutrition per serving

Calories716.2 kcal (36%)
Total Fat43.5 g (62%)
Carbs47.4 g (18%)
Sugars5 g (6%)
Protein32.1 g (64%)
Sodium2178 mg (109%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
통조림햄은 큐브모양으로 잘라 줍니다. 끓는 물에 살짝 데쳐주면 염도와 불순물을 제거할 수 있어 좋아요.
Step 2
김치도 가위로 송송 썰어 준비해요. 달걀도 볼에 풀어 줍니다.
Step 3
달군 팬에 식용유를 두르고 달걀물을 넣어 스크램블해 줍니다. 완성된 스크램블은 잠시 덜어둡니다.
Step 4
같은 팬에 스팸을 넣고 중약불에 노릇노릇 볶아 주세요.
Step 5
이젠 김치를 볶아 줍니다. 팬에 식용유를 약간 두르고 김치, 설탕1/3스푼, 간장 1/3스푼을 넣어 볶아 줍니다.
Step 6
그릇에 따뜻한 밥을 올리고 스크램블을 올리고 스팸도 올리고 김치도 올려 줍니다. 마요네즈도 취향껏 올려주고 파슬리가루 솔솔~ 쪽파 송송 썰어 올려줘도 좋아요.
Step 7
스크램블을 올리고
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