Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
51
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories228.5 kcal (11%)
Total Fat7.1 g (10%)
Carbs17.5 g (7%)
Sugars12.7 g (14%)
Protein24.2 g (48%)
Sodium2037.8 mg (102%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
목살과 묵은지 모두 세로로 길게 잘라 준비해 주세요.
Step 2
묵은지 위에 목살을 올리고 돌돌돌 말아줍니다.
Step 3
냄비에 김치말이를 넣어줍니다.
Step 4
물에 양념장 재료를 넣고 잘 풀어준 후, 냄비에 붓습니다.
Step 5
양파, 대파, 청양고추도 넣고 20분 이상 중불로 푹 끓여줍니다.
Step 6
물이 부족하다 싶으면 중간 중간 조금 추가해 주세요.
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