급식대가 쌍화탕 수육 보쌈

한식의 기본 중 기본인 수육이 지난 놀면뭐하니에 나왔던 급식대가님의 쌍화탕 한 병으로 간단하고 특별하게 만드는 레시피로 집에서 즐겨보시면 어떨까요?

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Step 1

전기밥솥 내솥을 준비해요.

Step 2

미박 돼지고기 앞다리살 넣고 물 1 컵, 쌍화탕 1 병, 다시마 2 조각, 통마늘 5개, 진간장 2 T, 소주 1/3컵, 흑설탕 1/2컵 모두 넣어요.

Step 3

만능찜 모드로 20분씩 2번 삶아서 완성해요.

Step 4

수육 완전히 식혀서 썰어주면 훨씬 쉽게 썰 수 있어요.

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