건강한 집밥 전문점 찜닭 간장 닭볶음탕 까만 양념소스 레시피 닭도리탕 만드는 법

전문점 간장 찜닭 간장 닭볶음탕 재료 까만 양념소스 레시피 닭도리탕 만드는 법 단짠 단짠 맛있는 찜닭 요리

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

닭은 흐르는 물에 깔끔하게 세척하고 야채도 준비해요

Step 2

납작 당면은 차가운 물에 1시간 정도 담가서 불려주었어요

Step 3

생강 1톨과 8개 분량의 마늘을 함께 넣고 먼저 끓여주세요

Step 4

닭이 보글보글 끓어오르면 양념을 넣어줍니다

Step 5

25분 정도 끓여서 닭이 어느 정도 익었을 때 감자, 당근, 버섯을 큼직하게 썰어서 넣고 불린 당면도 한편에 넣어줍니다 이때 물기가 부족하면 살짝 보충해 주어도 됩니다

Step 6

감자가 익는 데는 10분 이내면 충분하기 때문에 이때 비법 소스를 1스푼 넣고 당면도 넣어줍니다

Step 7

감자와 당근이 익으면 마무리로 참기름 1스푼, 후추, 깨소금 톡톡톡 뿌려주면 완성이랍니다

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