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아사 조
By 아사 조

간단하게 곡물 강정 만들기

7 steps
Prep:5minCook:20min
오독오독 씹는 재미가있는 강장을 집에서 간단하게 만들어 보세요!!
Updated at: Thu, 05 Dec 2024 04:19:24 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
55
Low
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories140.3 kcal (7%)
Total Fat1 g (1%)
Carbs32.7 g (13%)
Sugars19.2 g (21%)
Protein2.7 g (5%)
Sodium3.1 mg (0%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
모든 재료를 준비해주세요.
* 다른 견과류나 볶은콩들을 추가하실경우 총중량에 가감하여 준비하시면되요.
모든 재료를 준비해주세요. * 다른 견과류나 볶은콩들을 추가하실경우 총중량에 가감하여 준비하시면되요.
Step 2
냄비에 꿀, 흑설탕, 시나몬, 생강가루를 넣고 2분을 끓여주세요.
냄비에 꿀, 흑설탕, 시나몬, 생강가루를 넣고 2분을 끓여주세요.
Step 3
불에서 내린 냄비에 볶은 곡물과 깨를 넣어 빠르게 섞어주세요.
불에서 내린 냄비에 볶은 곡물과 깨를 넣어 빠르게 섞어주세요.
Step 4
종이 호일을 깐 쟁반에 곡물반죽을 부어 주세요.
종이 호일을 깐 쟁반에 곡물반죽을 부어 주세요.
Step 5
종이 호일을 위에 덮고 쟁반으로 단단하게 눌러서 납작하게 만들어 주세요.
* 쟁반 없으면 그냥 종이 호일을 덮고 평평하게 손으로 눌러줘도 좋아요.
종이 호일을 위에 덮고 쟁반으로 단단하게 눌러서 납작하게 만들어 주세요. * 쟁반 없으면 그냥 종이 호일을 덮고 평평하게 손으로 눌러줘도 좋아요.
Step 6
냉장고에서 15분 정도 굳힌 다음 칼로 잘라주세요.
냉장고에서 15분 정도 굳힌 다음 칼로 잘라주세요.
Step 7
완성된 강정은 밀폐용기에 넣어 2주간 보관 가능해요.
완성된 강정은 밀폐용기에 넣어 2주간 보관 가능해요.
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