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소라 정
By 소라 정

천혜향프렌치토스트

10 steps
Prep:7minCook:18min
보들보들하고 부드러워서 브런치메뉴로 먹기에 좋답니다. 만들어보세요~
Updated at: Thu, 05 Dec 2024 13:47:56 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
19
High

Nutrition per serving

Calories560.7 kcal (28%)
Total Fat41.7 g (60%)
Carbs35.4 g (14%)
Sugars17.4 g (19%)
Protein14.9 g (30%)
Sodium2030.8 mg (102%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
1. 냄비에 물 끓여 소금 넣고 달걀을 12분 삶고
Step 2
찬물에 담가 식힌 다음 까주면 매끈하게 잘 까져요.
Step 3
2. 비닐봉지에 삶은달걀을 넣고 곱게 으깨줘요.
Step 4
소금2꼬집, 후추, 마요네즈3스푼 넣어 비벼주면 에그마요 완성~ ^^
Step 5
3. 봉지의 공기를 빼고 한쪽으로 에그마요를 몰아 준다음 묶어주면 짤주머니가 되요.
Step 6
4. 천혜향은 슬라이스해서 시럽과 천혜향제스트를 함께 조려줘요. 향긋한 향기에 요거트에 올려 먹어도 좋겠어요.
Step 7
5. 원형트로 찍은 토스트2개를 합쳐 달걀물에 앞뒤로 충분히 적셔줘요. 잘 스며든 토스트를 달궈진 팬에 노릇노릇 구워요.
Step 8
6. 달걀마요크림봉지는 끝을 잘라서 두툼하고 높게 크림을 짜주고 조린 천혜향을 올려줘요.
Step 9
7. 조린시럽을 그릇에 담고 완성된 토스트를 올려
Step 10
천혜향제스트를 뿌려주면 완성이에요.

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