스팸덮밥

양파에 달걀, 그리고 노릇하게 구운 스팸을 이불처럼 덮은 스팸덮밥입니다. 혼밥할때 간단히 해먹기 좋은 메뉴로 고소한스팸과 달콤한맛이 나는 양파달걀볶음이 입맛을 당기는 한그릇이에요. 간단하지만 든든한 한끼가 됩니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

스팸은 살짝 도톰하게 4조각을 썰고 양파1/2개는 채썰어요.

Step 2

도톰한 두께로 썬 스팸은 앞뒤로 노릇하게 구워요.

Step 3

팬에 식용유를 살짝 두르고 채썬 양파를 볶다가, 익기시작하면 설탕1/2큰술, 간장1, 맛술1큰술, 물5큰술을 넣고 섞어요.

Step 4

양념이 끓으면 중불로 줄여 곱게 푼 달걀을 붓고 재빨리 볶다, 마요네즈1큰술을 섞어줍니다. ​

Step 5

따뜻한밥을 접시에 담고 볶은 양파를 듬뿍 얹은후 구운스팸을 얹고 파슬리가루를 뿌립니다.

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