By 눈크미 blog
그릇이 필요 없는 예쁘고 맛있는 파프리카볶음밥 만들기
9 steps
Prep:10minCook:15min
파프리카의 알록달록한 색감 때문에 그릇으로 활용하면 깔끔하게 다 먹을 수 있고 그 속에 볶음밥을 담아 한그릇으로 먹기 좋은 메뉴예요~ 모양이 예쁘고 맛있는 파프리카볶음밥 레시피 알려드릴게요 :)
Updated at: Tue, 10 Dec 2024 10:14:55 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
34
High
Nutrition per serving
Calories1419.4 kcal (71%)
Total Fat96.5 g (138%)
Carbs69.2 g (27%)
Sugars13.7 g (15%)
Protein72.1 g (144%)
Sodium2248.1 mg (112%)
Fiber6.5 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1

파프리카는 뚜껑으로 사용할 윗부분을 너무 얇지 않게 일자로 잘라주고 속에 있는 씨는 깨끗이 파내줍니다.
Step 2

스팸, 브로콜리, 당근, 양파는 잘게 썰어서 준비해 줍니다.
Step 3

중약불에 달군 팬에 스팸을 넣고 볶은 뒤 기름이 나오면 당근을 넣고 잘 볶아줍니다.
Step 4

브로콜리와 양파를 넣고 달달 볶아줍니다. (이 때 너무 퍽퍽하면 기름1큰술 넣고 볶아주세요)
Step 5

채소가 어느 정도 익으면 밥과 토마토소스 3큰술을 듬뿍 넣어줍니다.
Step 6

재료들에 소스가 잘 묻도록 골고루 볶아준 뒤 후추를 넣고 불을 꺼줍니다.
Step 7

속을 파낸 파프리카에 볶음밥을 꾹꾹 눌러 담아줍니다.
Step 8

체다치즈, 모짜렐라치즈, 파슬리가루를 올려줍니다.
Step 9

에어프라이어에 파프리카와 뚜껑을 담은 뒤 180도에서 7분을 익혀 완성해 줍니다.
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