By cook popo's
새우볶음밥 레시피 새우볶음밥만드는법 냉동새우요리 백종원 볶음밥 종류
7 steps
Prep:20minCook:20min
Updated at: Thu, 14 Nov 2024 13:21:59 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
30
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories162.8 kcal (8%)
Total Fat4.3 g (6%)
Carbs10 g (4%)
Sugars4.8 g (5%)
Protein21.3 g (43%)
Sodium1344.1 mg (67%)
Fiber1.3 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
대파는 송송 썰어 줍니다. 당근도 다져주고 양파도 다져 줍니다
Step 2
계란은 소금 약간 뿌려 고루 풀어 주세요
Step 3
냉동새우는 해동 후 물기는 완전히 제거해 준비해요. 그리고 미림약간, 후추 솔솔 뿌려 밑간해 두어요.
Step 4
달군팬에 오일을 넉넉히 두르고 대파를 넣어 파기름을 내어 줍니다. 당근, 버섯을 넣고 달달 볶아 주세요
Step 5
재워둔 새우도 넣어 볶아 줍니다. 충분히 익혀 주세요
Step 6
재료를 팬 한쪽으로 밀어내고 달걀물을 넣어 스크램블 해 줍니다. 스크램블과 재료들을 고루 섞어 주고 밥을 넣어 볶아 줍니다.
Step 7
굴소스 한스푼 정도 넣어 간을 맞춰 주세요. 맛을 보아 부족한 간은 맛소금 간 해 주세요. 통깨 솔솔 뿌려 마무리!
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