린저쿠키,린처쿠키,크리스마스베이킹,잼쿠키

크리스마스때 많이 만들게 되는 린저쿠키~ 아이들과 함께 재미있게 만들어 보세요

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Step 1

실온에 둔 버터는 잘 풀어줍니다 슈가파우더, 소금 넣고 섞어줍니다.

Step 2

계란은 두세번에 걸쳐 나눠 넣으며 잘 섞어주고 바닐라익스트랙도 넣고 잘 섞어줍니다

Step 3

가루류는 체쳐서 넣어주고 섞어 한덩어리로 뭉쳐 비닐이나 랩에 담아 냉장고에 30분 이상 휴지시켜줍니다.

Step 4

아래 위 유산지나 종이호일 깔고 밀대로 3-4mm정도 굵기로 밀어줍니다. 쿠키커터로 찍어주세요

Step 5

절반은 깍지뒷부분의 원형으로 구멍을 내줍니다. 예열오븐 180도에서 10-12분 정도 구워줍니다.

Step 6

구워진 쿠키는 윗부분에 슈가파우더를 솔솔 뿌려주고~ 아랫부분엔 잼을 둘러 서로 잘 밀착되도록 해줍니다.

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