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아리주부
By 아리주부

밥도둑 반찬 꽈리고추찜

4 steps
Prep:5minCook:5min
양념 잘 베인 꽈리고추찜은 단골 밑반찬이에요. 더 쉽게는 전자레인지 1-2분 정도의 가열로 익혀주어도 좋아요! 쉽게 만들어 볼 수 있는 가정식 반찬이랍니다.
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 01:34:19 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
7
Low

Nutrition per serving

Calories151.9 kcal (8%)
Total Fat7.7 g (11%)
Carbs15.5 g (6%)
Sugars3.2 g (4%)
Protein4.5 g (9%)
Sodium1060.4 mg (53%)
Fiber3.4 g (12%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
꽈리고추는 세척 후 이수씨개로 군데군데 구멍을 내어 줍니다.
꽈리고추는 세척 후 이수씨개로 군데군데 구멍을 내어 줍니다.
Step 2
물 1큰술,찹쌀가루,소금을 넣고 고루 버무려 찜기에 넣고 1분간 찐 후 한김 식혀주세요.
물 1큰술,찹쌀가루,소금을 넣고 고루 버무려 찜기에 넣고 1분간 찐 후 한김 식혀주세요.
Step 3
분량의 양념재료를 섞어 양념장 만들어 줍니다.
분량의 양념재료를 섞어 양념장 만들어 줍니다.
Step 4
고추에 양념장 넣고 버무려 완성해줍니다.
고추에 양념장 넣고 버무려 완성해줍니다.
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