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By 요정식탁

에어프라이어 연어스테이크와 어니언소스 만들기

5 steps
Prep:10minCook:15min
간단하게 에어프라이어에 연어스테이크를 굽고, 여기 곁들이기 좋은 어니언소스까지 만들어봤어요
Updated at: Fri, 13 Dec 2024 11:39:58 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
59
Moderate
Glycemic Load
18
Moderate

Nutrition per serving

Calories1025.6 kcal (51%)
Total Fat91.9 g (131%)
Carbs30.6 g (12%)
Sugars28 g (31%)
Protein24.9 g (50%)
Sodium2785.6 mg (139%)
Fiber0.7 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
연어필렛 앞뒤로 식용유를 바르고 소금, 후추를 뿌린 후 10분 정도 둡니다.
Step 2
이후 에어프라이어에서 180도 10분, 뒤집어서 3분 조리합니다. (두께에 따라 조절)
Step 3
양파 반 개를 강판에 갈아줍니다.
Step 4
간 양파에 설탕, 마요네즈, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞어서 소스를 만듭니다.
Step 5
스테이크 위에 소스를 뿌려 완성합니다.
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