김짱아찌

후다닥 만들어서 #밥반찬 으로 먹기 참 좋은 맛있는 #김장아찌 는 흰쌀밥 위에 살포시 올려먹으면 너무 맛있는데요. 입맛 돋는 #밑반찬 으로 맛있게 만들어두기 좋은 #반찬 만들기 우리 같이 맛있게 김장아찌 요리해볼까요♩

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Step 1

냉동실에 넣어둔 마른김은 15장 정도 꺼내 가위로 잘라주시면 되는데요. 김장아찌를 좀 더 넉넉하게 만들어드실 분들은 김의 양을 좀 더 늘려 만들어주시면 된답니다.

Step 2

김은 먹기좋은 크기로 잘라주시면 되는데요. 전 가위로 너무 크지도 작지도 않게 10등분으로 잘라주었어요.

Step 3

웍에 양조간장 반컵(100ml), 물 한컵(200ml), 설탕 조금과 다진마늘 한스푼을 넣어주세요.

Step 4

재료들이 모두 어우러질때까지 팔팔 계속 끓여주세요. 양념장이 어느정도 완성된것 같으면 불을 줄이고 참기름 한스푼을 넣어주세요.

Step 5

맛있게 양념장이 완성된것 같으면 불을 꺼주고 완전히 식혀주세요. 잘라놓은 김은 반찬통에 차곡차곡 넣고 알맞게 식은 양념장을 그대로 부어주세요.

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