편스토랑 류수영 제육볶음

편스토랑 류수영 님의 특별한 레시피로 만든 매콤달콤한 제육볶음입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

돼지고기 뒷다리살 600g을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

Step 2

양파 반 개를 채썰고, 대파 한 대를 어슷하게 썰어 준비합니다.

Step 3

큰 볼에 설탕 2 큰술, 고추장 3 큰술, 진간장 3 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 식초 2 큰술, 참기름 1 큰술을 넣고 섞어 양념장을 만듭니다.

Step 4

양념장에 '갈아만든배' 음료 1캔(238ml)을 부어 잘 섞어줍니다.

Step 5

준비한 돼지고기와 채소를 양념장에 넣고 잘 버무려줍니다.

Step 6

중불로 달군 팬에 양념된 재료를 모두 넣고 볶아줍니다.

Step 7

고기가 익고 양념이 졸아들 때까지 계속 볶아줍니다.

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