By JUNGYEON PARK
쪄먹는 군고구마? 인생 군고구마 레시피
쪄먹는 군고구마? 인생 군고구마 레시피
아이돌 팬 분이 공유해 주신 레시피인데
저장해 두고 꼭 한번 만들어 봐야지 했거든요
군고구마를 한번 찐다는 게 신기하더라구요
그런데 따라해 보니 이유를 알겠어요
너무 촉촉하고 달달해요👍👍
밤고구마 호박고구마 어떤 고구마로 만들어도 다 맛있어요
고구마 좋아하시는 분들은 무조건 만들어 드세요
Updated at: Wed, 18 Dec 2024 05:52:04 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
63
Moderate
Glycemic Load
10
Low
Nutrition per serving
Calories64.3 kcal (3%)
Total Fat0 g (0%)
Carbs15.1 g (6%)
Sugars3.1 g (3%)
Protein1.2 g (2%)
Sodium41.3 mg (2%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
고구마 손질하기
Step 2
고구마를 깨끗이 씻은 후 칼집을 한 번씩 내주세요.
Step 3
찜기에 찌기
Step 4
찜기에 고구마를 올리고 강불에서 5분간 쪄줍니다.
Step 5
불을 중불로 줄여 20분 더 찐 후, 뜸을 들이기 위해 5분간 그대로 둡니다.
Step 6
에어프라이어에서 굽기
Step 7
고구마에 칼집을 한 번 더 내주세요.
Step 8
에어프라이어에 넣고 180°C에서 25분간 구워주세요.
Step 9
완성
Step 10
노릇하게 구워진 군고구마를 꺼내 맛있게 드세요.
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