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By B K

포카치아 만들기 강력 쌀가루 요리 식전 무반죽빵 베이킹 레시피

강력 쌀가루로 만드는 간단한 포카치아 레시피. 무반죽으로 간편하게 빵을 완성하세요.
Updated at: Mon, 23 Dec 2024 08:05:26 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
71
High
Glycemic Load
29
High

Nutrition per serving

Calories227.1 kcal (11%)
Total Fat5.5 g (8%)
Carbs40.3 g (16%)
Sugars0.1 g (0%)
Protein3.2 g (6%)
Sodium388 mg (19%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
큰 볼에 강력 쌀가루와 드라이이스트를 섞습니다.
Step 2
물과 올리브오일을 넣고 골고루 섞어줍니다.
Step 3
소금을 추가하고 부드러운 반죽이 될 때까지 섞습니다.
Step 4
반죽을 랩으로 덮어 1시간 동안 발효시킵니다.
Step 5
발효된 반죽을 오븐 팬에 펼쳐 허브를 뿌립니다.
Step 6
180°C로 예열된 오븐에서 20~25분간 구워줍니다.
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