By ellejisook
명태껍질튀김
6 steps
Prep:10minCook:15min
바삭하고 향긋한 명태껍질튀김으로 간단하고 맛있게 즐길 수 있는 요리입니다.
Updated at: Mon, 23 Dec 2024 16:10:22 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
80
High
Glycemic Load
20
High
Nutrition per serving
Calories952.6 kcal (48%)
Total Fat45.6 g (65%)
Carbs24.9 g (10%)
Sugars16.8 g (19%)
Protein103.9 g (208%)
Sodium2023 mg (101%)
Fiber0.7 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
명태껍질을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 적당한 크기로 자릅니다.
Step 2
명태껍질에 튀김가루 2스푼을 넣고 고루 묻힙니다.
Step 3
튀김기름을 예열한 뒤 명태껍질을 넣고 노릇하게 튀깁니다.
Step 4
튀긴 명태껍질은 키친타올에 올려 기름을 제거합니다.
Step 5
양념장을 만듭니다. 간장 2스푼, 물엿 2스푼, 식초 1스푼, 다진 청양고추를 섞습니다.
Step 6
튀긴 명태껍질을 양념장에 버무리거나 찍어 먹습니다.
View on 봉자어무이 건강밥상
↑Support creators by visiting their site 😊
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
