두유 두부 콩국수

초간단 7분 요리로 건강하고 담백한 두유 두부 콩국수를 만들어보세요. 이 레시피는 특별히 간편하고, 두유의 고소함과 두부의 부드러움을 제대로 살릴 수 있어요.

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소면을 물에 넣고 끓여주세요. 끓는 동안 두유와 두부를 준비합니다.

Step 2

두부는 전자레인지에 2분, 견과류는 1분 돌려줍니다. 돌린 후 믹서기에 두유, 두부, 견과류, 소금을 넣고 곱게 갈아줍니다.

Step 3

끓인 소면은 물기를 제거하고 찬물에 헹구어 소쿠리에 담아줍니다.

Step 4

그릇에 소면을 담고 위에 갈아둔 두유 국물을 부어줍니다. 흑임자를 뿌려 장식합니다.

Step 5

따뜻하게 먹으려면 전자레인지에 1분 30초 데워 소면 위에 부어주세요. 시원하게 먹으려면 얼음을 넣고 오이를 올려도 좋아요.

↑Support creators by visiting their site 😊