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계란장조림 덮밥
6 steps
Cook:10min
정성스럽게 찢은 소고기를 특제 간장 소스에 졸여 만든 소고기장조림은 식사에 감칠맛을 더한다. 소고기장조림은 살이 야들야들하면서도 달콤짭조름해서, 입맛을 돌게 하는 반찬으로도 좋고 덮밥처럼 밥에 비벼 먹어도 맛있다. 밥 위에 익히지 않은 반숙 노른자를 장조림과 함께 곁들이면 언제 먹어도 맛있는 덮밥요리가 완성된다.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:12 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Nutrition per serving
Calories345.5 kcal (17%)
Total Fat11.6 g (17%)
Carbs49 g (19%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein10.8 g (22%)
Sodium2491.5 mg (125%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
각각의 재료를 준비한다.
Step 2
계란노른자를 제외한 계란장 재료들을 섞는다. 계란장에 계란노른자를 넣고 하루 냉장 보관한다.
Step 3
쪽파는 송송 썬다.
Step 4
햇반을 절취선까지 개봉한 후 전자레인지에서 2분간 데운다.
Step 5
그릇에 햇반, 소고기장조림 그리고 계란장을 담는다.
Step 6
쪽파 그리고 참기름을 둘러 완성한다.
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