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JUNGYEON PARK
By JUNGYEON PARK

양배추계란 토스트 만들기 원팬 식빵 아침 토스트 레시피

하루 일과 중 유난히 바쁜 시간대가 아침인 분이 많으실 거예요. ​ 차려 먹고 나가기 부담도 되고 시간도 촉박할 텐데요. ​ 양배추와 계란만 있으면 만들 수 있는 간단한 아침 토스트 레시피입니다.
Updated at: Fri, 27 Dec 2024 04:46:20 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
26
High

Nutrition per serving

Calories508.2 kcal (25%)
Total Fat32.7 g (47%)
Carbs39.1 g (15%)
Sugars7.7 g (9%)
Protein18.2 g (36%)
Sodium711.5 mg (36%)
Fiber4.7 g (17%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
양배추는 채를 썰되 너무 길지 않게 썰어 1컵 준비합니다.
Step 2
당근은 1/3컵 분량으로 잘게 썰어 준비합니다.
Step 3
대파는 1스푼 분량으로 다져줍니다.
Step 4
볼에 계란 2알을 깨어 넣습니다.
Step 5
준비한 양배추, 당근, 대파를 넣고 소금 한 꼬집을 추가합니다.
Step 6
모든 재료를 잘 섞어 계란물을 만듭니다.
Step 7
팬을 달군 후 버터 1/2스푼을 녹입니다.
Step 8
준비된 계란물을 팬에 부어 식빵 크기와 비슷한 사각 모양으로 만듭니다.
Step 9
약불에서 천천히 앞뒤로 노릇하게 익혀줍니다.
Step 10
팬에 다시 버터 1/2스푼을 녹입니다.
Step 11
식빵 2장을 팬에 넣고 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
Step 12
버터가 골고루 스며들도록 팬에서 눌러줍니다.
Step 13
구운 식빵 한 장 위에 완성된 계란 전을 올립니다.
Step 14
나머지 식빵 한 장으로 덮어 토스트를 완성합니다.
Step 15
빵칼로 반으로 잘라 접시에 담아 서빙합니다.
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