Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
26
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories319.2 kcal (16%)
Total Fat19.8 g (28%)
Carbs7.3 g (3%)
Sugars3.3 g (4%)
Protein29.4 g (59%)
Sodium1277.8 mg (64%)
Fiber1.4 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
돼지고기는 한 입 크기로 자르고, 신 김치는 적당한 크기로 자릅니다.
Step 2
냄비에 참기름을 두르고 다진 마늘과 고춧가루를 넣어 볶아줍니다.
Step 3
고기가 반쯤 익으면 김치를 넣고 함께 볶아줍니다.
Step 4
된장, 간장을 넣고 잘 섞어줍니다.
Step 5
육수를 부어 중불에서 끓입니다.
Step 6
양파와 두부를 넣고, 대파를 썰어 위에 얹어 끓입니다.
Step 7
약불에서 15분 정도 더 끓여 맛을 조정합니다.
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