Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
23
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories102.5 kcal (5%)
Total Fat8 g (11%)
Carbs7.3 g (3%)
Sugars2.7 g (3%)
Protein2.5 g (5%)
Sodium218.3 mg (11%)
Fiber1.5 g (5%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
굴을 깨끗이 씻어 물기를 제거합니다.
Step 2
양파, 대파, 청양고추, 마늘, 생강을 얇게 썰어 준비합니다.
Step 3
냄비에 식용유를 두르고 마늘과 생강을 볶아 향을 냅니다.
Step 4
썰어 놓은 양파, 대파, 청양고추를 넣고 함께 볶습니다.
Step 5
고춧가루를 넣고 빠르게 볶아 풍미를 더합니다.
Step 6
물 1L를 부어 끓인 후 굴을 넣고 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
Step 7
모든 재료가 익을 때까지 중불에서 끓입니다.
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