두부 견과류 강정

달콤하고 매콤한 소스와 바삭한 두부의 조화가 일품인 한국식 간식입니다. 겉바속촉 고소함과 오독오독 식감까지 더해 멈출 수 없는 맛이랍니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부는 키친타월로 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라 소금과 후추로 밑간합니다.

Step 2

두부에 감자 전분을 골고루 묻혀 준비합니다.

Step 3

팬에 식용유를 넉넉히 두르고 중간 불에서 두부를 노릇노릇하게 튀깁니다.

Step 4

작은 냄비에 소스 재료를 모두 넣고 약한 불에서 끓입니다. 끓기 시작하면 불을 끄고 준비해둡니다.

Step 5

튀긴 두부를 소스에 넣어 골고루 버무립니다.

Step 6

접시에 담아 완성합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊