By B K

가래떡 꽈배기 구이

Name: 가래떡 꽈배기 구이
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 가래떡 3줄; 꿀 또는 조청 2큰술; 참깨 1큰술; 식용유 약간

4 steps

간단한 가래떡 요리로, 바삭하고 고소한 맛이 특징인 간식입니다. 후라이팬을 사용해 간편하게 만들 수 있습니다.

Updated at: Sun, 29 Dec 2024 06:45:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

High

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories172.6 kcal (9%)

Total Fat6.8 g (10%)

Carbs27.5 g (11%)

Sugars11.5 g (13%)

Protein2.2 g (4%)

Sodium8 mg (0%)

Fiber0.7 g (2%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

3 servings

3 줄가래떡

2 큰술꿀

또는 조청

1 큰술참깨

식용유

약간

Instructions

Step 1

가래떡을 적당한 크기로 자르고, 손으로 살짝 굴려 꽈배기 모양으로 꼬아줍니다.

Step 2

팬에 식용유를 약간 두르고, 중약불로 가열한 뒤 가래떡을 노릇노릇하게 굽습니다.

Step 3

구운 가래떡에 꿀 또는 조청을 고루 바릅니다.

Step 4

참깨를 뿌려 마무리한 뒤 접시에 담아 완성합니다.

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