1/2
2/2
Leave a note
김치 치즈 호떡
4 steps
Cook:25min
쫄깃한 백설 찹쌀호떡 반죽 속에 매콤 아삭한 김치가 쏙~부드러운 모짜렐라 치즈가 쭈욱~! 새로운 호떡을 맛보자. 김치가 들어가서 어른 입맛에도 딱이고 치즈가 들어가서 아이들도 좋아한다. 겨울이면 꼭 먹어봐야하는 국민간식 호떡의 변신, 겨울 밤 밤늦게 출출할 때 만들어 보자. 온가족이 둘러 앉아 도란도란 재밌는 야식타임이 된다.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 05:17:07 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
75
High
Glycemic Load
59
High
Nutrition per serving
Calories462.2 kcal (23%)
Total Fat12.2 g (17%)
Carbs78.4 g (30%)
Sugars26 g (29%)
Protein11 g (22%)
Sodium745 mg (37%)
Fiber0.2 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
김치를 잘게 다진 후 기름에 볶고 모짜렐라 치즈와 섞어 김치 치즈 호떡 소를 만든다.
Step 2
백설 찹쌀호떡믹스에 들어있는 이스트와 따뜻한 물을 넣어 이스트를 녹인다. 여기에 찹쌀호떡믹스 1봉을 넣고 주걱으로 골고루 반죽한다.
Step 3
손에 식용유를 바른 후 반죽을 떼어 손바닥 위에 넓게 펴고 김치 치즈소를 넣은 후 터지지 않게 잘 오무린다.
Step 4
팬에 백설 요리유를 두르고 호떡을 앞뒤로 노릇하게 구워낸다.
Notes
0 liked
0 disliked
There are no notes yet. Be the first to share your experience!
![[간단 자취요리] 정말 쉬운 비빔만두 만들기! 간식, 술안주로도 굿!](https://art.whisk.com/image/upload/fl_progressive,h_264,w_214,c_fill,dpr_2.0/v1658972909/recipe/4587a91972f606164eefd589821780ec.jpg)
