Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
27
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories292.1 kcal (15%)
Total Fat19 g (27%)
Carbs5 g (2%)
Sugars0.8 g (1%)
Protein26.2 g (52%)
Sodium1087 mg (54%)
Fiber1 g (4%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
브로콜리는 한입 크기로 자르고, 볼에 물과 식초를 섞은 뒤 10분간 담갔다가 깨끗이 헹굽니다.
Step 2
칵테일 새우는 맛술과 후추를 뿌려 10분 정도 재워 비린내를 제거합니다.
Step 3
팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶아 향을 냅니다.
Step 4
새우와 브로콜리를 팬에 넣고 고르게 볶아줍니다.
Step 5
소금과 크러쉬드 페퍼로 간을 맞추고, 경성 치즈를 갈아 뿌려 마무리합니다.
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