매콤달콤 옛날떡볶이

큐원 트루스위트 알룰로스PLUS를 활용한 저칼로리 매콤달콤 떡볶이 레시피. 전통적인 떡볶이 맛을 살리면서도 칼로리를 줄인 건강한 요리입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

대파를 어슷 썰고 양배추를 사각으로 썰어 준비합니다. 사각어묵은 반으로 자른 후 적당한 크기로 잘라주세요.

Step 2

냄비에 생수 2컵과 멸치 육수용 코인 1알을 넣고 끓입니다. 물 양은 조리 중에 보충할 수 있습니다.

Step 3

고추장 2스푼, 고춧가루 1스푼, 진간장 1/2스푼, 큐원 트루스위트 알룰로스PLUS 2스푼을 넣고 양념장을 만듭니다.

Step 4

냄비에 양념장을 넣고 잘 섞은 후 끓이기 시작합니다.

Step 5

양념 물이 끓으면 대파와 양배추를 넣고 깨끗이 씻은 쌀떡을 추가합니다.

Step 6

떡이 말랑해지고 양념이 배어들면 간 마늘 1/2스푼과 어묵을 넣고 잘 섞습니다. 필요하면 물을 조금 더 추가하세요.

Step 7

삶은 달걀을 넣고 전체를 잘 섞은 후 5분 정도 더 조리합니다.

Step 8

완성된 떡볶이를 그릇에 담고 통깨를 뿌려 마무리합니다.

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