고기떡볶이

요즘은 떡볶이도 일품요리처럼 먹는게 대세인것 같아요. 특별한날 먹기좋은 별미떡볶이로 고기떡볶이를 준비했어요. 소불고기를 듬뿍 넣고 끓인 고기떡볶이는 불고기가 어우러진 맛과 숙주의 시원함이 더해져 물이 개운한 맛이 납니다. 진화된 떡볶이맛을 즐겨 보세요. ​

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

소불고기감에 간장2큰술, 설탕1큰술, 맛술1큰술, 참기름1/2큰술, 다진마늘1/2큰술로 조물조물 무쳐서 간이 배도록 30분간 두세요.​ ​

Step 2

어묵, 양파, 당근, 깻잎은 먹기좋게 자르고,숙주나물은 깨끗이 씻어 물기를 뺍니다. 달걀은 삶아서 껍질 벗겨요. 떡은 미지근한물에 잠시 담가주세요. ​

Step 3

넓은냄비에 멸치육수 2컵을 붓고 양념장을 풀어준후 떡볶이떡을 넣어요.​ 맹물보단 멸치육수가 더 감칠맛을 내준답니다. ​

Step 4

여기에 어묵, 양파, 당근을 돌려 담고 가운데 양념불고기, 숙주를 얹어요. 삶은달걀, 깻잎도 얹어 식탁으로 내어서 즉석에서 끓여먹도록 합니다. ​

↑Support creators by visiting their site 😊