코스트코 데본 클로티드 크림 오픈 샌드위치 만들기 홈 브런치 메뉴 만드는법

런던 클로티드 크림이라고 불리듯이 영국에서는 스콘이나 빵에 발라 먹는 스프레드 타입의 크림인데요. 크림치즈와 비슷한 맛과 식감으로 대파와 섞어 베이글 위에 올려 오픈 샌드위치로 만들면 맛있어서 만들어봤어요.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

클로티드 크림 준비

Step 2

코스트코 데본 클로티드 크림을 스푼으로 떠서 그릇에 4스푼 담습니다.

Step 3

부드러운 스프레드 형태로 쉽게 섞을 수 있습니다.

Step 4

소스 만들기

Step 5

꿀 또는 시럽 1스푼을 크림에 넣습니다.

Step 6

대파를 송송 썰어 함께 넣고 잘 섞어줍니다.

Step 7

대파의 향이 크림의 진한 우유 맛과 잘 어우러집니다.

Step 8

베이글 준비

Step 9

베이글을 에어프라이어 또는 토스터에서 노릇하게 굽습니다.

Step 10

구운 베이글을 반으로 잘라 준비합니다.

Step 11

샌드위치 조립

Step 12

베이글의 잘린 면에 준비한 크림 소스를 넉넉히 발라줍니다.

Step 13

대파와 크림의 조화로운 맛이 돋보입니다.

Step 14

플레이팅

Step 15

베이글을 접시에 담고 샐러드와 음료를 곁들여 브런치로 준비합니다.

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