사과토스트

요즘 결도훤은 아침에 일어나면 아빠와 산책을 나가고 있어요. 아침부터 에너지를 빼고 와서 그런지 집에서 좀 얌전한 것 같기도 하고 밥도 잘 먹고 이래저래 좋은 점이 많은 것 같아요. 아빠는 힘들지만요 ㅎㅎ 오늘은 더운 날 산책하느라 힘들었을 아이와 남편을 위해 사과 토스트 만들어봤어요. 사과잼이 진짜 맛있네요 ㅎㅎ 남편은 꼭 호떡 속 꿀같다며 또띠아 바삭하게 구워서 발라먹어도 맛있을 것 같다고 해요. 저는 앙버터처럼 버터를 넣어도 맛있을 것 같은데 차마 넣지는 못하겠어요 ㅎㅎ아메리카노에 진짜 잘 어울리네요. 여러분도 한번 드셔보세요!! ㅎㅎ 오늘도 맛있는 음식 드시고 행복한 하루 보내세요! 사랑복 많이 받으세요!!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

사과 5개를 작게 다지거나 믹서기로 살짝 갈아줍니다. 입자감 있는 식감을 원한다면 믹서기에 살짝만 갈아줍니다.

Step 2

빵에 넣을 사과 1개는 얇게 반달 모양으로 썰고, 식빵은 에어프라이어 200도에서 앞면 3분, 뒷면 2분 바삭하게 구워줍니다.

Step 3

냄비에 올리브유 1스푼을 넣고, 사과를 추가하여 중불에서 코팅하듯 30초 볶아줍니다.

Step 4

설탕 140g을 넣어 잘 섞고, 중불에서 10분간 익힙니다. 타지 않게 한 번씩 저어줍니다.

Step 5

수분이 줄어들면 약불로 줄이고, 레몬즙 0.5스푼, 계피가루 0.5스푼, 땅콩버터 1스푼을 넣고 약불에서 1분간 볶아줍니다.

Step 6

식빵에 사과잼을 골고루 펴 바르고, 아기치즈와 얇게 썬 사과를 올린 뒤 식빵으로 덮습니다.

Step 7

먹기 좋게 잘라 마무리합니다.

Step 8

✔ 팁

Step 9

올리브유를 약간만 사용하면 타지 않고 고르게 익힐 수 있습니다. 빵은 바삭하게 구워야 사과잼과의 조화가 더욱 좋습니다.

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