바나나브륄레

바삭한 설탕 코팅과 부드러운 바나나의 단맛이 어우러진 초간단 디저트. 아이들 간식이나 나른한 오후 간식으로 제격입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

바나나 양쪽 끝을 잘라내고 길게 반으로 자릅니다.

Step 2

불에 타기 쉬운 물건을 치우고, 불에 닿아도 괜찮은 쇠 그릇 등에 바나나를 가지런히 놓습니다.

Step 3

바나나 위에 백설탕을 반 개당 1스푼 정도 골고루 뿌립니다.

Step 4

요리용 토치를 사용해 설탕을 갈색으로 변할 때까지 구워줍니다. 너무 구우면 쓴맛이 날 수 있으니 주의하세요.

Step 5

설탕 코팅이 완성되면 시나몬 가루를 톡톡 뿌려 마무리합니다.

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