새우젓 비빔국수

어제 다들 괜찮으셨나요?? 다시 생각하니 또 힘드네요. 저는 9시에 양양으로 출발했는데 3시에 도착한 거 있죠? 정말 가는 내내 너무 힘들고 아이들도 지쳐서 자전거도 어떻게 탔는지 모르겠어요. 미리 가서 준비도 하고 맛있는 것도 먹고 하려고 일찍 출발했는데.. 경기 결과는 결이 도이 준결승에서 탈락했고, 우리 귀염둥이 박훤이는 3세반 총 3명 출전 그중에서 2등 했답니다 ㅎㅎ 오늘은 애호박 비빔 국수입니다. 새우젓으로 간한 애호박에 들깨가루, 들기름으로 고소함 더해 애호박을 왕창 먹는 국수에요. 저는 고기도 곁들여서 체력 보충하고 맛있게 먹었답니다! 오늘도 맛있는 음식 드시고 가족들과 즐거운 하루 보내세요! 사랑 복 많이 받으세요!!

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

애호박과 양파를 두껍지 않게 썰어 준비합니다.

Step 2

팬에 오일을 두르고 설탕 1스푼을 넣어 센 불에서 1분간 볶아 달달함을 더합니다.

Step 3

새우젓 2스푼을 팬에 넣고 센 불에서 1분간 볶아 짠맛을 줄이고 고소함을 더합니다.

Step 4

썰어둔 야채를 팬에 모두 넣고, 야채에서 수분이 나올 때까지 볶아줍니다.

Step 5

불을 끄고 들기름을 넣어 마무리합니다.

Step 6

접시에 소면을 담고 볶은 애호박과 양파를 올립니다.

Step 7

들기름, 들깨가루, 김자반 등을 취향에 따라 추가해 완성합니다.

↑Support creators by visiting their site 😊