쌀쿠키

밀가루 대신 쌀가루와 고구마, 그릭요거트를 사용한 아기용 건강 간식 쌀쿠키. 에어프라이어로 간단하게 만드는 노오븐 쿠키 레시피입니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

고구마를 전자레인지에서 찐 후 포크로 으깨줍니다.

Step 2

으깬 고구마에 쌀가루 30g을 넣고 골고루 섞어줍니다.

Step 3

그릭 요거트 1스푼을 추가하고 포크로 섞어 꾸덕한 반죽을 만듭니다.

Step 4

반죽을 작은 경단 크기로 동그랗게 빚어 에어프라이어 트레이 위에 종이 포일을 깔고 간격을 두어 올려줍니다.

Step 5

포크로 반죽의 가운데를 눌러 모양을 잡아줍니다.

Step 6

에어프라이어를 170℃로 예열한 후, 반죽을 넣고 170℃에서 10분간 구워줍니다.

Step 7

쿠키를 뒤집은 후 170℃에서 추가로 5분간 구워줍니다.

Step 8

앞뒤로 노릇하게 구워진 쿠키를 식힌 후 제공합니다.

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