황태채 에어프라이어 구이

남은 제사포나 황태포를 활용해 버터로 무친 후 에어프라이어로 간단하게 만드는 고소하고 짭조름한 간식 또는 맥주 안주입니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

황태포를 손으로 뜯어 가시를 제거한 뒤 먹기 좋은 2~3cm 길이로 잘라줍니다.

Step 2

무염버터 30g을 전자레인지에 녹입니다. (처음에 30초, 이후 10초 단위로 확인하며 녹입니다.)

Step 3

녹인 버터를 황태채에 절반만 부어 손으로 조물조물 무칩니다.

Step 4

남은 버터를 모두 부어 고루 섞어줍니다.

Step 5

에어프라이어 망에 종이호일을 깔고 황태채를 겹치지 않게 펴줍니다.

Step 6

170℃로 설정한 에어프라이어에서 2분간 구운 후, 한 번 뒤적여 다시 2분간 구워줍니다. (기기 성능에 따라 시간을 조절하세요.)

Step 7

노릇노릇하게 구워진 황태채를 그릇에 담습니다.

Step 8

마요네즈 2스푼과 와사비 약간을 섞어 소스를 만듭니다.

Step 9

황태채 구이에 와사비 마요네즈 소스를 곁들여 맛있게 즐깁니다.

↑Support creators by visiting their site 😊