황태채 에어프라이어 버터구이

간단하면서도 고소하고 짭조름한 황태채 에어프라이어 버터구이 레시피입니다. 와사비 마요네즈소스와 함께 즐기면 더욱 맛있는 간식 또는 맥주 안주로 좋습니다.

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

황태채를 2~3cm 길이로 잘라 준비합니다.

Step 2

마요네즈 2스푼과 와사비 1/2스푼을 섞어 와사비 마요네즈소스를 준비합니다. 와사비 양은 취향에 따라 조절하세요.

Step 3

버터 30g을 전자레인지에 30초간 녹인 후, 상태를 확인하며 10초 단위로 추가로 돌려 완전히 녹입니다.

Step 4

믹싱 볼에 황태채를 넣고 녹인 버터의 반을 부어 고루 버무립니다. 이후 나머지 반을 넣고 다시 한번 골고루 버무립니다.

Step 5

에어프라이어 망에 황태채를 겹치지 않게 펴서 올립니다.

Step 6

에어프라이어를 170도로 설정하고 2분간 돌립니다. 이후 상태를 확인하고 1~2분 더 구워줍니다.

Step 7

노릇하게 구워진 황태채를 그릇에 담고 와사비 마요네즈소스와 함께 세팅합니다.

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