Pan de limón 🍋

Regala a tus seres queridos un momento de pura delicia con este exquisito pan de limón. Un postre perfectamente equilibrado, con un toque de dulce y un poco de acidez cítrica. Prepara este delicioso pan de limón y sorprende a tus familiares y amigos con un regalo gastronómico inolvidable.

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Step 1

Cobertura de migas: Mezcla todos los ingredientes que se indican para la cobertura de migas y refrigera hasta que estés listo para usarla

Step 2

Para el pan: combina en un bowl todos los ingredientes “secos”, que son la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal.

Step 3

En un bowl aparte mezcla los ingredientes “húmedos”, que son el yogur griego, el aceite, los huevos, el jugo de limón y la ralladura de limón.

Step 4

Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla hasta combinar.

Step 5

Engrasa el molde donde verterás la mezcla con mantequilla o cubre con papel de cera para evitar que el pan se pegue

Step 6

Distribuye uniformemente la mezcla entre los moldes preparados. Cubre con la cobertura de migas.

Step 7

Hornea a 180•C durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

Step 8

Retira el pan del horno y deja que repose durante unos minutos para que se enfríe ligeramente. Luego, desmóldalo con cuidado. Para disfrutar al máximo de sus sabores, espera hasta que el pan se haya enfriado completamente antes de servirlo.

Step 9

Glaseado:Mezcla el azúcar en polvo y el jugo de limón.

Step 10

Recomendación: Sirve el glaseado por separado, para que cada invitado pueda agregar la cantidad que desee a su porción de pan.