Finocchi gratinati al forno

Hai troppi finocchi in frigo? Ecco a te! Mi raccomando, non mischiare la salsa con il pangrattato per fare prima, altrimenti quest'ultimo assorbirà troppi liquidi e non donerà croccantezza

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Step 1

In una ciotola inserisci l'olio, salsa di soia, sale, zucchero, preparato di spezie per arrosto e gira fino ad amalgamare il tutto

Step 2

Lava e taglia i finocchi a fette spesse, poi disponili su una teglia.

Step 3

Cospargi la salsa in modo uniforme, poi girali ed esegui lo stesso procedimento anche sull'altro lato.

Step 4

Cospargi i finocchi con il pangrattato e inforna a 180⁰, forno ventilato per 40 min. A fine cottura dovranno risultare morbidi. NB: insieme al pangrattato può essere aggiunta anche una manciata di parmigiano