
By Rita Cutone
Zucchine gratinate al forno
4 steps
Prep:5minCook:20min
Questo contorno è adatto a tutte le occasioni e si sposa con tantissimi secondi piatti (a base di carne, pesce e formaggio).
Realizzatelo in primavera-estate quando le zucchine sono più tenere, meno acquose e più dolci!
Provatelo sia freddo che caldo.
Updated at: Tue, 19 Dec 2023 19:19:37 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
35
Low
Glycemic Load
5
Low
Nutrition per serving
Calories106.3 kcal (5%)
Total Fat4.5 g (6%)
Carbs14.6 g (6%)
Sugars5.7 g (6%)
Protein3.1 g (6%)
Sodium259.6 mg (13%)
Fiber2.7 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1

Lavare bene e tagliare grossolanamente le zucchine, poi tagliare sottilissime le cipolle



Step 2

Aggiunge sale, paprika e rosmarino



Step 3

Aggiunge l'olio e mischiare bene fino a che tutte le zucchine non risultano unte. Posizionarle su una teglia coperta con la carta forno

Step 4

Infornare per 15 minuti a 180° (forno ventilato), poi sfornare, aggiungere il pangrattato, girare e rinfornare per altri 10 minuti

Notes
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