Gaufres

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

Dans un bol, verse la farine, la levure, le sel, le sucre vanillé et mélange brièvement.

Step 2

Creuse un petit puits au centre.

Step 3

Clarifie les œufs : sépare les blancs des jaunes.

Step 4

Dans ton puits, verse les jaunes d’œufs, le beurre fondu et fouette le tout en ajoutant progressivement le lait.

Step 5

Avec ton robot ou ton batteur électrique, monte les blancs en neige et incorpore-les délicatement au mélange précédent.

Step 6

Dépose une louche de pâte dans chaque emprunte de ton appareil à gaufres ou appareil à bubble waffles et laisse cuire pendant 5 minutes.

Step 7

Renouvèle l’opération jusqu’à épuisement de ta pâte.

Step 8

Tu peux maintenant garnir tes gaufres avec l’ingrédient de ton choix.