Febras grelhadas e batata assada com cebola e alho

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Step 1

- Cortar o lombo de porco em bifes bem finos. Bater se for preciso

Step 2

- Misturar o lombo com alho picado, pimenta da terra, massa de Pimentão e azeite. Deixar misturado durante 2 ou 2 horas

Step 3

Misturar as batatas com cebola, alho, pimenta preta, tomilho, colorau, piripiri, sal e azeite

Step 4

Batatas ao forno 220 graus. 40 minutos mais ou menos. Ir vigiando e mexendo

Step 5

Grelhar as febras, 1 minuto de cada lado se estiverem bem fininhas

Step 6

Fazer uma salada de lado