Bananenbrot

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Step 1

Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken

Step 2

Eier und Zucker mit einem Schneebesen unterrühren

Step 3

Zimt, Butter und Öl unterrühren bis es eine homogene Masse ist

Step 4

Mehl und Backpulver zur Masse sieben. Nüsse und 100 gr der Schoki hinzufügen und alles mit einem Gummimax umrühren

Step 5

Alles in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und mit den restlichen 50 gr Schoki dekorieren

Step 6

Bei 180 Grad ca 40-45 Minuten backen