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Heidi Leistner
By Heidi Leistner

Überbackene Käse-Zwiebel-Brote

4 steps
Prep:5minCook:10min
Updated at: Sun, 18 Feb 2024 07:43:58 GMT

Nutrition balance score

Uh-oh! We're unable to calculate nutrition for this recipe because some ingredients aren't recognized.

Instructions

Step 1
Die Zwiebeln schälen und in sehr feine Ringe oder Halbringe schneiden.
Step 2
Das Ei verquirlen und mit der Crème fraîche und dem Käse vermischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Petersilie waschen, fein hacken und untermischen.
Step 3
Die Brotscheiben auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen. Mit einem Löffel den Käse-Eier-Mix auf die Brotscheiben geben. Die Zwiebelringe auf den Broten verteilen und leicht andrücken.
Step 4
Die Brote im vorgeheizten Ofen bei 200 °C Umluft (220 °C Ober- und Unterhitze) ca. 10 Minuten goldbraun überbacken.
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