🍣 ROTOLO DI ZUCCHINE LOW CARB 😋 6 ingredienti! Se anche tu ami il sushi, questa variante con le zucchine e la fesa di tacchino non puoi assolutamente perdertela! FACILISSIMA, light, e super sfiziosa! Puoi farcirlo come ho fatto io, o prepararne di mille

🍣 ROTOLO DI ZUCCHINE LOW CARB 😋 6 ingredienti! Se anche tu ami il sushi, questa variante con le zucchine e la fesa di tacchino non puoi assolutamente perdertela! FACILISSIMA, light, e super sfiziosa! Puoi farcirlo come ho fatto io, o prepararne di mille altre varianti… insomma, lo proverai?? 🤩 📕 Per oltre 60 ricette inedite, potete acquistare il mio libro su Amazon (link in bio), oppure nelle librerie! Lascia un “MI PIACE” è il tuo modo di dirmi grazie 🙏🏻❤️ 📲 Salva la ricetta ✌🏻 Seguimi Ingredienti x 10 roll : 3-4 zucchine medie 50g formaggio grattugiato 150g fesa di tacchino (o prosciutto cotto) 100g formaggio spalmabile (io proteico) 1 avocado 1 pomodoro Procedimento: Lava le zucchine e rimuovi da ognuna le estremità. Con l’aiuto di una mandolina/pelapatate ricavane delle fette sottili, salale, e lasciale riposare 10/15’ avvolte tra la carta assorbente. Trascorso il tempo necessario, asciuga bene le zucchine e trasferiscile in una teglia da forno con il metodo ad intreccio. A questo punto ti basterà spolverizzare con il parmigiano e cuocere in forno preriscaldato ventilato a 200 gradi x 15/20 minuti. Una volta cotta la base, lasciala raffreddare, ribaltala e farcisci: formaggio spalmabile su tutta la lunghezza, salmone, pomodoro ed avocado solo su metà! Arrotola su se stesso, e lascia riposare, stretto in un foglio di pellicola, almeno un’ora in frigo. Il gioco è fatto! Non ti resta che tagliare e portare in tavola, credimi, non ne rimarranno neanche le briciole! 🙌🏻🤤 MACROS x 1 roll : 1.1CHO/4.7F/6.1P/ 71cal • • •

Great

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