Treccia brioche salata soffice e buonissima

Name: Treccia brioche salata soffice e buonissima
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Cuisine: European, Italian, Mediterranean
Ingredients: 400 g Farina 00; 600 g Farina Manitoba; 160 ml Olio di semi; 2 cucchiai Zucchero; 220 ml Acqua; 220 ml Latte; 3 cucchiaini Sale; 20 g Lievito di birra fresco; 100 g Prosciutto cotto (a dadini); 100 g Mortadella (a dadini); 100 g Scamorza (provola) (a dadini)

Instructions

Cook:35min

Treccia brioche salata La treccia brioche salata è nata dopo il successo della treccia brioche all’olio (la cui ricetta la trovate qui)ovviamente dolce, e allora l’ho trasformata in una versione salata buonissima per una cena tra amici, per un buffet o per accompagnare un antipasto. Provate anche il babà napoletano salato

Updated at: Fri, 09 Jan 2026 12:55:16 GMT