By Thierry Schütz
Erdbeer-Mandel-Crumble mit Vanilleschaum
3 steps
Prep:20minCook:25min
Ein leckeres Dessert mit Erdbeeren, Mandelstreuseln und Vanilleschaum. Schnell zubereitet und perfekt für sommerliche Tage.
Updated at: Thu, 07 Aug 2025 09:15:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
57
Moderate
Glycemic Load
29
High
Nutrition per serving
Calories472.4 kcal (24%)
Total Fat28 g (40%)
Carbs51.2 g (20%)
Sugars27.7 g (31%)
Protein10.1 g (20%)
Sodium53.4 mg (3%)
Fiber7.2 g (26%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Füllung: Erdbeeren mit Zucker und Zitrone mischen, 30 Min. ziehen lassen.
Step 2
Crumble: Butter, Haferflocken, Mandeln und Zucker zu Streuseln verkneten. Auf Erdbeeren streuen. Bei 180° C 25 Min. backen.
Step 3
Schaum: Sahne steif schlagen, unter den Joghurt heben. Zum Crumble servieren.
Notes
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Easy
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