Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
16
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories231.9 kcal (12%)
Total Fat15.4 g (22%)
Carbs24.5 g (9%)
Sugars16.4 g (18%)
Protein4.1 g (8%)
Sodium16.4 mg (1%)
Fiber8.3 g (30%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
Lavez et épluchez les poivrons. Les couper en 2. Les placer sur du papier cuisson sur une plaque au four sous le gril pendant 15mn. Mettre les poivrons dans un récipient fermé. Laisser reposer. Ensuite, enlever la peau. Sauce à l'ail : Mettre de l'huile dans un ramequin avec de l'ail écrasé, sel et poivre
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